Semaine du goût Jour 4

4ème et dernière journée de cette semaine du goût avec la visite de la "Maison des vins" à Mâcon avec les élèves de moyenne et grande sections. Nous avons été reçus par Florence Dupont et son fils. Un grand merci à eux pour leur accueil et pour la visite du restaurant. Les enfants ont pu découvrir les différents lieux et métiers de la restauration. Ils ont été impressionnés par les grands espaces et le personnel très nombreux. Nous avons eu également la chance d'avoir une démonstration pour la confection des gaufrettes mâconnaises. L'oncle de Florence est un spécialiste et nous a même permis de goûter les gaufrettes.

Nous avons encore une fois passé une très belle semaine : gourmande, instructive, artistique et même sportive ! Merci à tous…